Blog

Mariage Freres

Yetenekli aşçılarımız, çay severlerin büyüsüne yönelik en rafine ve değerli infüzyonları yaratmak için “Mariage Frères’in altın kurallarına şiddetle uyarlar. İlk adım, su sıcaklığı ve demleme …

Blog

Philippe Excoffier, Paris

Eyfel Kulesi yakınında yemek yemekten bahsetmişken, ilk kez gelen ziyaretçiler 7. bölgenin etrafındaki bol turist tuzaklarını anımsatabilirler. Ancak bu tür olumsuz yorumların, Haussmann cephelerinde, özellikle …