Блог

Как карантин повлиял на цены в ресторанах и стоматологиях

Жесткие карантинные меры, которые были вынуждены ввести правительства отдельных стран, привели к тому, что некоторые сферы понесли серьезные убытки. Так, в частности, среди сильно пострадавших оказался и ресторанный бизнес, и сфера красоты, и даже стоматология. Но локдауны периодически прерывают, ослабляя карантин. И тут представителям бизнеса важно быстро действовать для того, чтобы вернуть клиента и получить прибыль. Но в разных сферах это будет проявляться различным способом.

Владельцы ресторанов запускают акции и дают скидки

Рестораторы, которые понесли значительные потери во время локдаунов, с радостью воспринимают любые послабления карантинных мер. И даже возможность запуска открытых летних площадок уже дает им надежду заработать и выжить, хотя полноценно отрасль пока не восстановилась. Ситуация осложняется тем, что за период карантина многие оценили преимущества доставки еды на дом. А потому привычку снова ходить по ресторанам нужно восстанавливать.

И рестораторы сейчас пытаются максимально завлекать клиентов снижением цен, всевозможными скидками и акциями. Сами владельцы ресторанов прекрасно понимают, что их заведения не относятся к группе первой необходимости. Поэтому им придется первое время столкнуться с сильным падением спроса, даже при снятии всех карантинных мер.

Кстати, некоторые рестораны попытались компенсировать убытки за период пандемии тем, что немного подняли цены и отменили спецпредложения. Но такая практика оказалась очень плохой. Поэтому горе-рестораторы быстро изменили политику действий, чтобы как-то спасти положение.

При этом государственные органы статистики отметили, что около трети объектов общепита закрылись во время локдауна. И речь не о том, что они не работали во время карантина в связи с введенными ограничениями. Вове нет. Речь про то, что масса кафе и ресторанов была ликвидирована, как субъект предпринимательской деятельности. Выходит, что конкуренция в ресторанном бизнесе стала меньше, но все-таки цены приходится опускать и придумывать различные способы снижения себестоимости блюд, чтобы выжить в текущих условиях.

Зубные клиники поднимают цены

Если рестораны цены опускают, то стоматклиники их повышают. И тут другого варианта действий у них нет, потому что частные стоматологические кабинеты на фоне медреформы и пандемии и так уже оказались на грани выживания. При этом эксперты прогнозируют, что со временем цены при здоровой конкуренции снова пойдут вниз. Но пока стоит вопрос выживания, стоматологам придется поднять общую стоимость. Этому, кстати, сильно способствует и инфляция, реальный уровень которой при локдауне оказался намного выше прогнозных значений.

Кроме того, практически каждая хорошая зубная клиника отмечает ажиотажный рост спроса на свои услуги. Складывается впечатление, что люди хотят одновременно потратить обесценивающиеся финансовые резервы и одновременно исключить проблемы с зубами из списка вопросов, которые будут тревожить при вводе очередного локдауна.

You may also like...